府城食物特產

府城食物特產

新市－蓮霧

白河－蓮花節(文化產業化，產業文化化)

柳營－牛乳節

東山－龍眼節

關廟－鳳梨竹筍節、藤業王國、藤製外銷品

新化三寶－番薯、鳳梨、竹筍

歸仁－釋迦

七股塑膠棚－洋香瓜

學甲－虱目魚

梅嶺－梅子雞

楠西－楊桃、五色鳥

西港橋下－西瓜

麻豆“文旦”發源地－買郎宅，

1.臺灣許多物產皆是由荷蘭人引進。例如：（甘蔗）

2.左鎮區出產的水果種類繁多，各種口味都有。左鎮的名產？芒果、火龍果、呂宋蕉。
不是左鎮出產的水果是釋迦。

3.聽到南化區的「酸甘甜」三味，會讓人垂涎三尺，這三味是①筍乾、 ②藥材、 ③花蜜。
不屬於酸甘甜是梅子。

4.具有「果香走廊」美譽的南化區，例如：①南化龍眼以綠皮粉殼最有名 、②南化獨創「南芝園」芒果品牌、 ③北寮村柳丁甘甜多汁 。
不屬於南化區果香走廊美譽是－玉山村梅子。

5.曾培植愛文芒果成功，是開創玉井芒果產業功臣，被尊稱為「芒果之父」的是－鄭罕池 。

6.「一家搾油，萬家香」，搾麻油的材料是黑胡麻。

7.新化區的名產有三寶，此三寶指的是蕃薯、鳳梨、竹筍 。

8.西港橋下曾文溪兩旁的溪埔地，常種植西瓜 。

9.將軍區的特產，有「台灣人蔘」美譽的是紅蘿蔔。

 10.(台語)青布包白布，白布包柴梳，柴梳包蝦米，蝦米包酸醋。(猜一種水果)－柚仔。

11.南市北門區特有的景致－隨處可見的蚵殼 。

12.台南市多年來推動產業文化的活動，使各鄉鎮形成「一鄉一特產」的格局，例如：白河蓮子、官田菱角 、麻豆文旦。歸仁不產鳳梨，產釋迦。

13.臺南有句俚諺：「四嫂腳踏金葫蘆，七娘手捧紅布袋」，句子中的金葫蘆是茶葉的標誌。